مبادئ التصنيع الجيد GMP

مواضيع الدورة:

1. مقدمة في أنظمة التصنيع الجيد " GMP "وتطورها.
2. الأنظمة والتشريعات العالمية .
3. الميادئ الأساسية لنظام التصنيع الجيد GMP
4. نظام ضمان الجودة الدوائي.
5. العاملون في الصناعات الدوائية والغذائية وتأهيلهم.
6. النظافة ومنع التلوث المتقاطع.
7. نظام ضبط الجودة والتحليل المخبري.
8. نظام إدارة المخاطر HACCP
9. أنظمة التوثيق

الفئة المستهدفة:

• طلاب الهندسة الصناعية الكيميائية
• الصيدلة
• التصنيع الغذائي
• الكيمياء
• الأحياء
• التحليل المخبري
• المهتمون في الصناعات الدوائية والغذائية

مخرجات التدريب:

1. تدقيق وتقييم حالات وممارسات عملية في مصانع الاغذية والأدوية بناءً على قواعد التصنيع الجيد.
2. رسم خرائط التدفق للعمليات التي يتم تنفيذها في التصنيع .
3. كتابة إجراءات التشغيل القياسية للعميات تصنيعيه.
4. بناء خطط للجودة والرقابة النوعية في التصنيع والرقابة النوعية بناءً على قواعد التصنيع الجيد.
5. استخدام أدوات تقييم المخاطر مثل FMEA و HACCP لتقييم المخاطر وتطوير النظم من خلال طرح أمثلة واقعية.

عدد ساعات الدورة: 24 ساعة تدريبية